Vinul zilei: Chateau Pietro Tamaioasa Romaneasca – Domeniile Franco-Romane

DOMENIILE FRANCO-ROMANE: Chateau Pietro Tamaioasa Romaneasca, 12.5%, 0.5 L, vin alb dulce

Acest soi alb, nobil, este foarte delicat si din pacate sensibil la gerul tarziu de primavara si la ploile fine de vara. Nu este productiv decat doi ani din trei cand conditiile climatice sunt favorabile.

Produce vinuri albe dulci de foarte buna calitate. De altfel este considerat de catre romani cel mai bun vin autohton. In plus are un potential foarte ridicat de invechire.

Poate fi servit ca aperitiv, alaturi de fois gras si bineinteles la desert alaturi de tarte, prajituri cu ciocolata sau inghetate. Se recomanda a fi servit usor racit.

Cea mai mare parte din strugurii de Tamaioasa Romaneasca din Dealu Mare sunt recoltati din regiunea Pietroasele, localitate cu rezonanta istorica, unde a fost descoperit celebrul tezaur dac.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *