Un vin deosebit de la CORCOVA

Prima trimitere la bogatia viilor din aceste locuri – un hrisov datat 29 iunie 1497 prin care Domnul Radu cel Mare facea danie Manastirii Tismana 300 vedre de vin de la Jidostita (una din viile Corcovei). Dupa inca 100 de ani, Corcova aparea in acte, semnate de Mihai Viteazul. Iar dupa 300 de ani, datorita nobilei familii a Bibestilor, vinul de Corcova ajungea sa fie admirat chiar si la Paris.

Acum Corcova renaste, adaugand traditiei posibilitatile tehnologice prezente. Insa, culesul tot manual se face, boabele tot manual sunt alese. Vinul de Corcova reflecta astfel calitatile solului si ale climatului exceptional al zonei, fructificand pe deplin potentialul soiurilor din care este obtinut si onorandu-si nobilul trecut. Si acum, ca si atunci, nimic din toate acestea n-ar fi fost cu putinta fara un lucru esential: mana omului.

Un vin exceptional productie CORCOVA este: CHARDONNAY 2008

  • Culoare galben deschis stralucitor cu reflectii verzi.
  • La degustare domina arome de fructe albe, in special para, note citrice. Gustul este aromat, rotund si echilibrat.
  • Senzatia gustativa este lunga si delicata.
  • Se ┬árecomanda la aperitive, peste, fructe de mare.
  • Alcool 13,5 %
  • Productie 6500 sticle
  • Perioada de recoltare septembrie 2008

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *