Vinul zilei: Feteasca Neagra 2009 – Crama Basilescu

BASILESCU-FETEASCA NEAGRA 2011-500x500

Astazi vrem sa va recomandam un vin de exceptie de la Crama Basilescu, Feteasca Neagra 2009.

Cu siguranta va amintiti de Feteasca Neagra Ancestral – acest sortiment este o rebranduire a Ancestralului. Asadar daca ati fost indragostiti de Ancestral, puteti regasi acel gust in aceasta Feteasca Neagra 2009, editia ”Ingeri din Micul Paris”.

Feteasca Neagra Ingeri ne incanta cu o culoare rosu-rubinie intensa cu reflexe purpuriu-violacee.

Aroma de prune uscate este caracteristica soiului, completate cu nuante de piper si condiment ce provin de la vinul maturat in baricuri; intensa si persistenta.

La gust se descopera un vin sec, expresiv, corpolent, inca neinvechit la sticla. Postgust lung, usor amarui cu prime note de smochine.

Asociere culinara: se serveste alaturi de carne rosie, vanat, branzeturi cu mucegai, la o temperatura de servire de 14-18°C.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *