Concurs – castiga o sticla de vin spumos de la Casa Panciu!

Astazi lansam un nou concurs, unde puteti castiga o sticla de vin spumos alb demisec Feteasca Regala & Muscat Ottonel, de la Casa Panciu!

“O ocazie speciala cere un vin deosebit…Vinul spumos Casa Panciu se naste in viile in care cu multe decenii in urma, a fost creat primul spumant romanesc. Sarbatorim aceasta traditie cu fiecare sticla care iese pe usa cramei. Temperatura ideala de servire este de 5-6 grade Celsius.”

Ce trebuie sa faci?

  • Lasa un comentariu la acest articol in care sa ne spui la ce preparate culinare ai asocia acest vin. Daca ne spui si reteta pentru acel preparat culinar, primesti o inscriere in plus. 
  • Da like paginii de Facebook a blogului. Link aici. Mentioneaza numele cu care ai dat Like.
  • Daca nu ai cont de Facebook aboneaza-te la newsletter http://eepurl.com/fH8Bs.

Castigatorul va fi ales prin tragere la sorti (sistemul random.org).

Perioada de desfasurare28/11/2012 – 5/12/2012 (inclusiv)

Va rugam sa luati la cunostinta si regulamentul concursului.

Mentiuni:

  • Concursul este deschis participarii tuturor persoanelor fizice cu domiciliul/resedinta in Romania.
  • Va rog nu comentati ca Anonim si cu adresa de email fictiva.
  • Vom lua legatura cu castigatorul in vederea trimiterii premiului, insa daca nu reusim (emailul nu este cel corect, nu se raspunde, s.a.), va fi desemnat alt castigator.

Vinuri Casa Panciu

Va prezentam astazi gama completa de vinuri Casa Panciu. Pentru comenzi, lasati comentariu sau contactati-ne la office at vinpremium dot com.

Feteasca Neagra – demisec

An recolta: 2011

Alcool: 14 %

Zaharuri: 11,6 g/l

Aciditate totala: 5,72 g/l

Maturat 4 luni in barrique de stejar.

Ambalare: 6 sticle/bax

Asociere gastronomica: vita sau porc pe grill sau la gratar, paste in sosuri rosii, legume la cuptor, branzeturi tari.

Temperatura de servire: 16-18 °C

Babeasca Neagra – demisec

An recolta: 2010

Alcool: 13,5 %

Zaharuri: 7,45 g/l

Aciditate totala: 5,4 g/l

Maturat 10 luni in barrique de stejar.

Ambalare: 6 sticle/bax

Asociere gastronomica: curcan, rata, pui la gratar, legume gratinate si chiar branzeturi nu foarte intens aromate.

Temperatura de servire: 14-16 °C

Feteasca regala & Muscat Ottonel – demisec

An recolta: 2011

Alcool: 12,3 %

Zaharuri: 7,25 g/l

Aciditate totala: 6,37 g/l

Ambalare: 6 sticle/bax

Asociere gastronomica: carne alba, carne rosie fiarta servita cu sosuri dulci sasesti de pere sau mere, preparate asiatice cu sos dulce acrisor sau salsa nu foarte iute.

Temperatura de servire: 10-12 °C

 

Muscat Ottonel – demisec

An recolta: 2011

Alcool: 13 %

Zaharuri: 7,35 g/l

Aciditate totala: 6,22 g/l

Ambalare: 6 sticle/bax

Asociere gastronomica: carne alba cu salsa si sosuri exotice cu fructe, mancaruri asiatice si branzeturi maturate, deserturi nu foarte dulci.

Temperatura de servire: 8-10 °C

Babeasca rose – demisec

An recolta: 2011

Alcool: 13,5 %

Zaharuri: 8,85 g/l

Aciditate totala: 6,2 g/l

Ambalare: 6 sticle/bax

Asociere gastronomica: piept de rata, legume sotate, carpaccio sau tartar de peste, somon afumat sau la gratar.

Temperatura de servire: 10-12 °C

 

Sagio Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagra – demisec

An recolta: 2009

Alcool: 14,5 %

Zaharuri: 10 g/l

Aciditate totala: 7 g/l

Maturat 10 luni in barrique de stejar.

Ambalare: 6 sticle/bax

Gastronomie: foarte buna asociere cu mancaruri traditionale pe baza de carne.

Temperatura de servire: 18 °C

Sagio Sauvignon Blanc – sec

An recolta: 2011

Alcool: 13,5 %

Zaharuri: 0,85 g/l

Aciditate totala: 5,85 g/l

Ambalare: 6 sticle/bax

Gastronomie : Pestele alb la gratar, frigaruile de pui cu ceapa dulce sau un cocktail de fructe de mare, sos de maioneza subtiat cu crema de iaurt, se numara printre partenerii inspirati ai acestui vin senzual.

Temperatura de servire : 8-10 °C

Feteasca regala & Muscat Ottonel – spumos demisec

An recolta: 2011

Alcool: 11 %

Zaharuri: 32 g/l

Aciditate totala: 6,62 g/l

Ambalare: 6 sticle/bax

Asociere gastronomica: stridii, caviar, peste, paste cu sos alb si deserturi din fructe neinsiropate.

Temperatura de servire: 5-7 °C

Babeasca rose – spumos demisec

An recolta: 2011

Alcool: 11 %

Zaharuri: 32,25 g/l

Aciditate totala: 6,38 g/l

Ambalare: 6 sticle/bax

Asociere gastronomica: somon tartar sau tras la tigaie, carne rosie, paste, deserturi nu foarte dulci cu sosuri de fructe rosii.

Temperatura de servire: 5-7 °C

 

Muscat Ottonel – spumant dulce

An recolta: 2011

Alcool: 8 %

Zaharuri: 85,50 g/l

Aciditate totala: 6,92 g/l

Ambalare: 6 sticle/bax

Temperatura de servire : 8-10 °C

 

Concurs!

VinPremium.ro lanseaza un nou concurs! Puteti castiga o sticla de vin Babeasca Rose de la Casa Panciu!

“O ocazie speciala cere un vin deosebit…Vinul spumos Casa Panciu se naste in viile in care cu multe decenii in urma, a fost creat primul spumant romanesc. Sarbatorim aceasta traditie cu fiecare sticla care iese pe usa cramei. Temperatura ideala de servire este de 5-6 grade Celsius.”

Ce trebuie sa faci?

  • Lasa un comentariu la acest articol in care sa ne spui 5 vinuri care s-au servit la degustari organizate de VinPremium. Raspunsul il gasesti in articolele de pe blog. Nu se vor accepta raspunsuri identice, copiate de la alti participanti.
  • Da like paginii de Facebook a blogului. Link aici. Mentioneaza numele cu care ai dat Like.
  • Daca nu ai cont de Facebook aboneaza-te la newsletter http://eepurl.com/fH8Bs.

Castigatorul va fi alesi prin tragere la sorti (sistemul random.org).

Perioada de desfasurare26/09/2012 – 10/10/2012(inclusiv).

Va rugam sa luati la cunostinta si regulamentul concursului.

Mentiuni:

  • Concursul este deschis participarii tuturor persoanelor fizice cu varsta de peste 18 ani, cu domiciliul/resedinta in Romania.
  • Va rog nu comentati ca Anonim si cu adresa de email fictiva.
  • Vom lua legatura cu castigatorul in vederea trimiterii premiului, insa daca nu reusim (emailul nu este cel corect, nu se raspunde, s.a.), va fi desemnat alt castigator.

SUCCES!

O toamna bogata la Casa Panciu

Am programat de mult timp o vizita la Crama Panciu, asa ca am purces dis de dimineata spre localitatea Tifesti situata pe treptele piemonteze ale Subcarpatilor de Curbura. Dupa un drum lung, am ajuns dupa amiaza, in aceasta localitate deosebita  care se gaseste in mijlocul viilor din nordul judetului Vrancea. Viile din aceasta vasta zona deluroasa formeaza in totalitatea ei podgoria Panciu si are trei centre viticole: Panciu, Tifesti si Paunesti cu o suprafata totala de peste 9500 hectare,  vinificarea facandu-se in cele peste 20 de centre viticole din zona. Nu intamplator aici si din aceste inegalabile vii a fost produs in anii “70” primul spumant romanesc.

La iesirea din Tifesti spre Sarbi, Vitanesti pe drumul judetean 205 E ajungem la Crama Panciu (Natura). Facem dreapta pe o alee deosebita, de adevarat gospodar si vedem in fata un adevarat conac : Casa Panciu.

Aici proprietarul, un cunoscut om de afaceri, cavaler al vinului si un fin cunoscator al viticulturii si pomiculturii Daniel Guzu, a facut in asa fel incat aceasta zona sa revina la viata. Podgoriile au fost replantate, s-au investit in utilaje, cisterne, baricuri, plantatii noi de mere, depozit de pastrare a merelor in atmosfera controlata, utilaje pentru prelucrarea merelor, producerea sucurilor si ambalarea in bag-in-box-uri.

Sunt fermecat de ceea ce vad si incerc totusi sa inteleg DE CE in alta parte nu se poate. Discutiile continua bineinteles pe aceasta tema, apoi sunt indrumat sa intru in vie.  Aici  eu  parca nu imi cred ochii, pur si simplu  imagini uluitoare cu ciorchini de strugurii care stralucesc in adierea razelor de soare. Parcurg cateva randuri de vie avand astfel posibilitatea de a cunoaste indeaproape aceste aglomerari de boabe cu incredibila Feteasca Neagra si inconfundabila Cabernet Sauvignon. Este ceva deosebit, o frumusete.

Nu ma pot abtine si normal gust din aceste deosebite si incantatoare minuni ale pamantului. Ma plimb pur si simplu prin vie pana cand incet, incet soarele da semne de oboseala iar lumina lui se scurge ca o “lacrima” pe frunzele din vie, alunecand spre pamant.

Dealul Sarbilor din Tifesti este scaldat in apele Putnei la vest si de cele ale Susitei la est fiind  un paradis al cultivarii vitei de vie  si unde se produc unele din cele mai bune vinuri albe si rosii. Particularitatile de neegalat ale solului, umiditatea echilibrata a  zonei si o excelenta expunere la soare, oferita de pozitia geografica fac astfel ca licoarea strugurilor sa aiba o aciditate mult  mai mare fata de media pe tara. Crama Natura este inima, dar si sufletul vinurilor provenite din cele peste 100 hectare  cultivate cu soiuri frantuzesti precum Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel si Cabernet Sauvignon, dar mai ales cu cele mai renumite si  apreciate soiuri romanesti: Feteasca Alba, Feteasca Regala, Babeasca Neagra, Feteasca Neagra, Sarba, Plavaia.

Vinurile produse aici sunt cunoscute si apreciate fiecare an reprezentand un plus de valoare si o garantie a faptului ca aici se munceste cu responsabilitate si de asemenea cu o mare raspundere si apreciere pentru OMUL CONSUMATOR.

Este bine ca astazi apar producatori care sustin si apreciaza aceast “nesemnificativ“ element al ciclului economic si anume CONSUMATORUL.

Apreciez foarte mult ceea ce am vazut si sper ca in curand aceste vinuri sa incante cat mai multi consumatori.

Concurs: castiga o sticla de vin Sagio cupaj de la Crama Natura!

VinPremium organizeaza un nou concurs, avand ca premiu o sticla de vin din productia CRAMEI NATURA si anume cupajul demisec Cabernet Sauvignon – Feteasca Neagra.

Cupajul de Cabernet cu Feteasca a cucerit asistenta. Culoare rubinie, plina, miros placut de fructe rosii. Gust extraordinar, de fructe de padure rosii supracoapte iar spre final o tusa usor picanta. Post gust delicios, ce iti persista in memorie multa vreme. Un vin din care pui deoparte o sticla pentru evenimente speciale. Merge de minune alaturi de bucataria traditionala,bazata pe carne. Temperatura de servire: 18 °C.

Ce trebuie sa faci?

  • Lasa un comentariu la acest articol in care sa ne spui la ce fel de mancare ai servi acest cupaj, care crezi ca este cea mai buna combinatie pentru acest vin rosu demisec. Poti sa ne spui si reteta culinara pentru acel fel de mancare, vom aprecia acest lucru (vei primi 2 inscrieri in loc de una singura, deci 2 numere de participare la concurs). 
  • Da like paginii de Facebook a blogului. Link aici. Mentioneaza numele cu care ai dat Like.
  • Daca nu ai cont de Facebook aboneaza-te la newsletter http://eepurl.com/fH8Bs.

Cu ajutorul sistemului random.org se va trage la sorti castigatorul, dintre cei care au raspuns corect.

Perioada de desfasurare31/08/2012 – 15/09/2012(inclusiv)

Va rugam sa luati la cunostinta si regulament concurs.

Mentiuni:

  • Premiul va fi oferit cu conditia ca raspunsul sa fie unul original, nu copiat, si scris corect.
  • Concursul este deschis participarii tuturor persoanelor fizice cu domiciliul/resedinta in Romania.
  • Va rog nu comentati ca Anonim si cu adresa de email fictiva.
  • Vom lua legatura cu castigatorul in vederea trimiterii premiului, insa daca nu reusim (emailul nu este cel corect, nu se raspunde, s.a.), va fi desemnat alt castigator.

SUCCES!

O stire de senzatie: a aparut TRASCARETA de IASI

Intr-un articol aparut acum cativa ani se mentiona ca pe undeva, mai precis la Stoenesti de Arges un anume Leonid Toader aconstruit(reconstruit) o ciudatenie care nu prea era  caruta. Aceasta “trascareta” pentru ca asa a fost botezata s-a  raspandit  cu repeziciune in mai toate localitatile din jur pentru ca oamenii au inteles ca de fapt este “o masina agricola care a tras caii pe dreapta” si de asemenea aceasta a aparut intr-un moment in care vestita masina autohtona ARO nu mai era. Oamenii au inceput sa fie cat mai inventivi adaptand tot felul de mecanisme: motoare, anexe si dotari, bineinteles necesare pentru desfasurarea numeroaselor activitati din zona rurala. Majoritatea locuitorilor inlocuind astfel traditionalele carute trase de cai cu aceste mai noi “carute” trase de cai mecanici.

Si cum aceasta caruta, care de fapt este o masina hibrid decapotabila nu ramane mult timp de neinventat iata ca in IASI o mana de oameni de la o firma au adaptat, au importat, au montat si iata ce a iesit:

O ciudatenie foarte utila pentru micii agricultori, gradinari, viticultori, pomicultori, de fapt pentru micii gospodari. Are anexe: freza pentru maruntit pamantul, remorca conducere volan cu preluarea tuturor comenzilor de la motocultor capacitate 1 tona basculabila si care se poate adapta si la transportul a unui numar de 6-8 muncitori, plug de bilonat, cultivator, plug reversibil cu o lama si in sfarsit o pompa pentru apa. Deci cam tot ce trebuie. Si sa nu uit dispune de un motor Diesel Lombardini in doua variante de 8,5 cp si 12,2 cp.

Cine doreste sa mai studieze rog a poposi la www.eagricol.ro .

Dar noi mai bine sa continuam analizele noastre si vom aborda un vin racoros de vara (sa avem grija sa-l racim) un spumos alb sau rose de Crama Panciu:

 

CRAMA NATURA (CASA PANCIU): Vin Feteasca Regala & Muscat Ottonel, 11%, vin spumos, demisec, 0.75L

“O ocazie speciala cere un vin deosebit…Vinul spumos Casa Panciu se naste in viile in care cu multe decenii in urma, a fost creat primul spumant romanesc. Sarbatorim aceasta traditie cu fiecare sticla care iese pe usa cramei. Temperatura ideala de servire este de 5-6 grade Celsius.”

CRAMA NATURA (CASA PANCIU): Vin Babeasca Rose, 11%, vin spumos, demisec, 0.75L

Concurs de Ziua Indragostitilor – castiga o Babeasca Rose de la Casa Panciu!

VinPremium.ro lanseaza un nou concurs pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Puteti castiga o sticla de vin Babeasca Rose de la Casa Panciu!

“O ocazie speciala cere un vin deosebit…Vinul spumos Casa Panciu se naste in viile in care cu multe decenii in urma, a fost creat primul spumant romanesc. Sarbatorim aceasta traditie cu fiecare sticla care iese pe usa cramei. Temperatura ideala de servire este de 5-6 grade Celsius.”

Ce trebuie sa faci?

  • Lasa un comentariu la acest articol in care sa ne povestesti cum te-ai gandit sa sarbatoresti Ziua Indragostitilor.
  • Da like paginii de Facebook a blogului. Link aici. Mentioneaza numele cu care ai dat Like.
  • Daca nu ai cont de Facebook aboneaza-te la newsletter http://eepurl.com/fH8Bs.

Castigatorul va fi alesi prin tragere la sorti (sistemul random.org).

Perioada de desfasurare13/02/2012 – 15/02/2012(inclusiv).

Va rugam sa luati la cunostinta si regulamentul concursului.

Mentiuni:

  • Concursul este deschis participarii tuturor persoanelor fizice cu varsta de peste 18 ani, cu domiciliul/resedinta in Romania.
  • Va rog nu comentati ca Anonim si cu adresa de email fictiva.
  • Vom lua legatura cu castigatorul in vederea trimiterii premiului, insa daca nu reusim (emailul nu este cel corect, nu se raspunde, s.a.), va fi desemnat alt castigator.

SUCCES!

Degustare la Best Western Bucovina

A intrat in obisnuinta ca la fiecare sfarsit de an si mai precis intr-o zi de 30 decembrie, Hotelul Best Western din Gura Humorului sa organizeze o MAXI…degustare de vin in colaborare cu Legatul Iasi al Ordinului European al Cavalerilor Vinului.

Si in acest an, prin initiativa domnului Moisescu, director al Complexului Hotelier Best Western, a fost organizata o degustare iar prezent la eveniment a fost domnul Anghel Mihai Petre, cunoscut comentator  si participant la evenimente de prezentare si degustare de vinuri.

Actiunea a inceput la ora 18 cu participarea celor care au ales sa-si petreaca vacanta de sarbatori in acest deosebit si primitor complex hotelier. Acestia au avut ocazia de a cunoaste multe informatii din acest vast domeniu, si totodata au avut posibilitatea degustarii unor vinuri mai putin cunoscute publicului larg.

Domnul Anghel Mihai Petre a vorbit despre consumul responsabil de vin, despre cum putem deosebi un vin natural de unul contrafacut, despre contrafacerile care nu se mai termina dovedind lacomia fara margini a unor mari sau mici producatori facuta sub obladuirea celor care ar trebui sa urmareasca si sa ajute la protectia tuturor consumatorilor, despre vinurile indoielnice vandute in marile lanturi de magazine si de asemenea despre vinurile deosebite care de obicei se gasesc numai in magazinele de specialitate. Au fost discutii privind domeniul de mare interes in aceste zile de sfarsit de an, si anume : vinul spumos-vinul spumant-sampania. A fost o adevarata rampa de discutii interactive cu privire la acest mare subiect : VINUL.

In prezentare au fost doua Crame sa zicem mai putin cunoscute, dar cu mare potential si dorinta de a da consumatorilor posibilitatea de a gusta…putin, dar ceva de calitate:

Crama Panciu (cunoscuta de asemenea sub denumirea de Crama Natura), un proiect foarte ambitios, o crama la cele mai inalte standarde, este o crama in care lucreaza oameni priceputi, din care rezulta un vin de calitate superioara si natural 100 %. Au in grija o suprafata de peste 100 ha de vita de vie din care 55 de ha vita noua, ce a intrat pe rod incepand de anul trecut cu soiuri precum Feteasca Neagra, Muscat Ottonel, Feteasca Regala, Feteasca Alba, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Babeasca Neagra.

S-a prezentat vinul spumos Muscat Otonel & Feteasca Regala, usor, proaspat, cu un buchet strabatut de fine arome florare si o usoara adiere a citricelor. Gustul este armonios in pofida unei aciditati sporite. Finalul se vrea desigur asociat andivelor sau migdalelor amare de mare efect, mai ales la inceputul mesei.

A fost o adevarata ocazie de a schimba informatii din acest domeniu cu privire la selectia vinurilor, procesul de fabricatie, imbuteliere. A fost un adevarat spectacol la care au asistat circa 100 de persoane precum si angajati ai hotelului.

Tot de la aceasta crama s-a prezentat un Sauvignon Blanc sec, gama SAGIO, alb limpede cu o tenta usor verzuie, abia deslusita si care se remarca printr-un buchet inconfundabil de grapefruit. Acest tip de vin se recomanda a fi servit alaturi de frigarui de pui cu ceapa dulce sau un cocktail de fructe de mare, peste alb la gratar, la o temperatura de servire de 8-10 C.

Vinul a fost foarte bine apreciat si a existat bineinteles o dorinta de a achizitiona acest sortiment. Vinul se gaseste la magazine de specialitate si pe www.vinpremium.ro .

Dupa acest regal al vinurilor albe am continuat cu un deosebit si totodata misterios vin Babeasca Neagra sec 2008 din productia Cramei DOMENIILE NICORESTI. Crama are  o experienta de mai bine de 450 de ani in cultivarea, recoltarea si prelucrarea strugurilor de cea mai buna calitate. In proprietate sunt plantatii viticole cu o gama variata de soiuri albe (Feteasca Alba, Feteasca Regala, Aligote, Riesling Italian), dar mai ales rosii (Merlot, Oporto, Cabernet Sauvignon, Babeasca Neagra, Feteasca Neagra). Suprafata totala a plantatiilor viticole ocupa 250 de hectare. Crama Domeniilor Nicoresti dateaza din anul 1936. Dintre sortimentele cu care se mandresc Domeniile Nicoresti, mentionam: Babeasca Neagra Premium, Feteasca Neagra Premium, Rubiniu de Nicoresti Premium, Daina Rosu, Daina Alba si Daina Roze.

” Vinul este poezia imbuteliata”, asa trebuie caracterizata aceasta superba Babeasca Neagra care este  o mare revelatie si totodata o expresie reusita a acestui soi romanesc prefiloxeric. Am gustat  “un vin inchegat si bine facut”, aceasta a fost parerea majoritatii celor care au asistat la aceasta degustare. Culoarea este rosie rubinie stralucitoare. Nasul este condimentat, cu piper proaspat rasnit  cu  o interesanta componenta floral-vegetala, amintind de frunzele de menta, de crizantema. Fructul apare doar in secundar, prin coacaze si cirese amare. Gustul este in principal fructat, cu note de cireasa, coacaze rosii, cu aciditate foarte buna dar si ceva  taninuri interesante provenite de la butoaiele noi de Pitesti in care a fost maturat vinul. Finalul este picant, condiment si amintind de ierburi uscate, dar si usor dulceag, cu o cireasa mai acrisoara. Alcoolul este bine integrat (13%).

Adevarat  Babeasca Neagra ESTE superba, un vin care poate fi în aceeasi masura un tovaras de nadejde al meselor zilnice, dar si al ocaziilor speciale. Bineinteles cu un consum…responsabil.

La finalul acestui maraton viticol desfasurat pe parcursul a circa 2 ore am procedat cu concursul reprezentantilor Hotelului Best Western la o tombola cu extragerea  numarului unei camere de cazare. Premiul a constat intr-o sticla de vin Rubiniu de Nicoresti – Premium demisec , un cupaj intre Babeasca, Feteasca, Merlot si Cabernet Sauvignon, si de asemenea a unui ambalaj superb cu MOS CRACIUN pus la dispozitie de Domeniul Nicoresti.

Multumim tuturor participantilor la acest deosebit eveniment, care demonstreaza totodata dorinta si capacitatea unor manageri de hoteluri de a incerca sa faca tot posibilul pentru a atrage cat mai multi turisti .

LA MULTI ANI 2012 !

 

 

La Casa Panciu

Pe 16 decembrie am facut o vizita la Casa Panciu, din satul Sarbi, comuna Tifesti, Vrancea, unde ne-am intalnit cu vinificatorul Sorin Macoviciuc, care ne-a aratat din culisele cramei si ne-a vorbit despre vinurile produse aici.

 

Vinul spumos este fabricat prin metoda ASTI. Nu numai ca l-am degustat, dar am adus cele doua sortimente si in stocul VinPremium, asadar incepand de azi puteti comanda vin spumos Babeasca Rose la doar 14 lei sau vin spumos Feteasca Regala & Muscat Ottonel, tot la 14 lei.

 

Am servit si un vin baricat (tinut in butoi de lemn) – puteti si voi sa degustati vinuri de la Casa Panciu, deoarece am adus la VinPremium si gama Sagio: Sauvignon Blanc si Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagra.

 

Am ramas impresionati de curatenia si ordinea din crama. Crama detine si un conac ce permite pasionatilor de vin sa innopteze in urma unui tur efectuat in Crama. Vizitatorii pot face plimbari in vita de vie sau livada si pot degusta din produsele Casei Panciu.

   

Si apropo de livada, noi am descoperit aici si un suc natural de mere extraordinar. Daca ajungeti la Casa Panciu incercati neaparat atat vinul cat si sucul. Iar daca nu aveti drum pana acolo, vizitati VinPremium.ro si alegeti-va vinul dorit pentru degustare.

Mos Nicolae aduce-n dar o Babeasca Rose

De Sfantul Nicolae, am gasit in cizmulite o Babeasca Rose de la Casa Panciu – un deliciu si in acelasi timp o noutate pentru mine, nu mai avusesem sansa sa-l degust pana acum.

Ce aflam din prezentarea producatorului: “O ocazie speciala cere un vin deosebit…Vinul spumos Casa Panciu se naste in viile in care cu multe decenii in urma, a fost creat primul spumant romanesc. Sarbatorim aceasta traditie cu fiecare sticla care iese pe usa cramei. Temperatura ideala de servire este de 5-6 grade Celsius.” Se serveste alaturi de piept de rata, legume sotate, carpaccio sau tartar de peste, somon afumat sau la gratar, la o temperatura de 10-12 °C.

Sortimentul a fost ideal pentru mine, un vin spumos usor, rose, demisec, cu o tarie alcoolica de 11%. L-am servit la temperatura recomandata, de 5-6 grade Celsius, alaturi de un desert pe baza de fructe. Culoarea este rose intens iar parfumul, delicat. Gustul dulce mi-a amintit de gemul de cirese pe care il serveam cu atat de multa placere in copilarie. Per total, o experienta placuta la sfarsitul unei zile obositoare.

Vinul spumos Babeasca Rose poate fi achizitionat de pe VinPremium.ro, la pretul de 14 lei.