O vizita la Crama Branesti

Acum cateva zile sunt invitat de colegul nostru “cavaler al vinului” din Chisinau Alexandru Sapojnic de a participa la a doua Intalnire-eveniment al noului Legat Chisinau al Ordinului Cavalerilor Vinului, care va avea loc la Pivnitele Branesti.

 

Imi invit colegii din Legatul Iasi sa fie alaturi de mine la acest deosebit eveniment. Cazarea se face la Hotelul VILA VERDE deosebit amenajat, foarte ingrijit, deosebit de primitor si unde serviciile sunt excelente iar preturile sunt normale. Apoi cu un mic autocar ne indreptam spre nordul Chisinaului, calea Orheiului, mai precis Branesti.

 

 

Trecem pe langa Complexul de Instruire al Moldtelecomului , acolo unde prin iulie 1991 am  avut sansa sa ajung. Emotie,amintire…dar ajungem la Pivnite. Beciurile sunt situate intr-o zona frumoasa de padure in coasta Orheiului Vechi. Pivnitele se intind pe o distanta de 58 km, la o adancime de peste 50 metri si cu o suprafata de intindere de circa 75 hectare.

 

Suntem purtati pe galerii, inaintam….coboram de fapt in adancuri la vreo 50 metri. Vedem: butoaie, cisterne, tevi transparente prin care trece…vinul. Ajungem la o linie ce imbutelia si eticheta vinul spumant. Lucratorii ambalau apoi sticlele in cutii cu o destinatie precisa: Bielorusia, Ucraina, Rusia, China. Apoi cunoastem una din cele doua  Sali de degustatie, si care se afla aici in adancuri. Are o arhitectura impresionanta, adevarate lucrari in metal si lemn care reproduc imagini legate de cultivarea vitei de vie si de producerea vinului. Se pot face la cerere degustari, si unde in afara placerii de a degusta din minunatele sortimente de vinuri albe si rosii, ai posibilitatea de a servii din adevarate bucate traditionale: zeama de Branesti, placintele, micii de Branesti, tocana de iepure etc.

Galerii, scari, cisterne, linii de imbuteliere, sala de prezentare dupa care incepem sa urcam spre sediul administrativ. Aici avem posibilitatea cunoasterii sortimentelor aflate in fabricatie. Ghid este colegul nostru in Ordinul Cavalerilor si Director al acestui deosebit Complex Viticol-Vasile Dulgher.

 

Ajungem in sfarsit la cealalalta Sala de Degustatie, amenajata…cu de toate si aflata ”la suprafata”. Dionysos vegheaza la noi dar mai ales la cele 4 metrese ale sale, asa ca noi suntem oarecum multumiti si linistiti. Putem trece la…munca.

 

Si incepe munca de documentare si analiza a peste 25 de sortimente de vinuri albe noi sau mai vechi, vinuri spumante, vinuri licoroase, vinuri rosii. O intreaga colectie prezentata cu un deosebit profesionalism de colegul nostru. Am avut pe parcursul a circa trei ore posibilitatea de a analiza, de a compara, de a degusta si a afla totodata cate ceva din micile secretele ale  locului.

  

Si va prezint unul din secretele lui Vasile Dulgher, si anume: vinul in pahar structurat pe mai multe culori. A fost o experienta inedita pentru noi toti.

 

Multumim gazdei si promitem ca MAI VENIM.

 

 

Proiectul “TERRA VALACHORUM”

“Terra Valachorum” este un proiect lansat de Consulatul Romania al Ordinului European al Cavalerilor Vinului, care are doua componente principale, ambele cu caracter oenologic.

In primul rand, “Terra Valachorum” reprezinta denumirea vinului conceput special pentru Consulatul Romania al OEVE. Primul vin “Terra Valachorum” a fost produs de DAVINO intr-o editie limitata de numai 420 sticle, si reprezinta un cupaj de Feteasca Neagra, Cabernet Sauvignon si Merlot, din recolta anului 2009 (anul infiintarii organizatiei). Editia inaugurala a fost lansata in cadrul Balului Cavalerilor Vinului din decembrie 2011 si a fost destinata exclusiv membrilor Ordinului. In fiecare an, Consulatul Romania al OEVE va prezenta vinul “Terra Valachorum”, urmatoarea editie fiind disponibila celor interesati incepand cu luna decembrie 2012.

Din comercializarea vinului “Terra Valachorum” vor fi finantate anual burse destinate tinerilor specialisti oenologi, in acest fel Consulatul Romania intelegand sa se implice in sprijinirea industriei viti-vinicole romaneasti, aceasta reprezentand cea de-a doua componenta a Proiectului “Terra Valachorum”.

Atat selectia vinului “Terra Valachorum” cat si selectia tinerilor specialisti care vor beneficia de bursele “Terra Valachorum”, se vor realiza de catre Comisia stiintifica care va functiona in cadrul Consulatului Romania al OEVE si care va cuprinde nume sonore din industria viti-vinicola romaneasca : Prof.Dr.Ing. Constantin Croitoru, Dr.Chim. Elena Heroiu, Ing.Dorin Heroiu, Criticul de vin Catalin Paduraru.

Deci,

Atentie amatori de vinuri bune !

Atentie colectionari !

Atentie studenti oenologi !

Acest vin poate fi comandat la office@vinpremium.ro  cu un pret de 130 lei/sticla.

Atentie editie limitata.

Eveniment Constanta

Pe 3 august Cavalerii Vinului din Legatul Iasi impreuna cu Legatul Pitesti si Legatul Bucuresti din Consulatul Romaniei au mers la Constanta pentru a participa la Infiintarea Legatului Constanta al Ordinului European al Cavalerilor Vinului din Romania. La acest deosebit eveniment fratesc au fost primiti 12 cavaleri prilej de a continua peste veac traditiile culturale in domeniul vinului pe aceste plaiuri incarcate de istorie.

In prezenta Domnului Ambasador al Ordinului, Josef Jenei, a membrilor Consulatului Romania Proconsul 1 Marius Farmazon, Proconsul 2 Bogdan Ghilculescu, Judex de Vino Anghel Mihai Petre Legatul Iasi, Consiliarius de Vino Marcello Battaglia Legatul Pitesti si Consiliarius de Vino Stefan Gogota s-a reusit organizarea deosebita a Legatului Constanta. Cu aceasta ocazie a avut loc si Adunarea Forumului Consular .

Se transmit felicitari tuturor celor implicati in organizarea (exemplara) a Ceremoniei de infiintare a Legatului Constanta, in special Cons.Stefan Gogota si Cons.Paul Stoicescu.

Actiune la Ploiesti

La evenimentul de la Ploiesti  desfasurat sub atenta indrumare a Consulatului Romaniei au fost prezenti :

  • Ambasadorul OEVE Josef Jenei
  • Proconsul 1 Marius Farmazon
  • Proconsul 2 Bogdab Ghilculescu
  • Judex de Vino Legatul Iasi Anghel Mihai Petre

Cu ocazia primirii unor noi cavaleri am avut ocazia infiintarii Scaunului Cavaleresc Ploiesti sub atenta coordonare a Consiliarius de Vino Robert Baicoianu.

Sa uram succes cavalerilor din aceasta zona.

O vizita deosebita la Crama Cricova

Cu ocazia Infiintarii Legatului Chisinau am avut placerea – cu concursul domnului Consiliarius de Vino Alexandru Sapojnic – sa vizitam deosebita Crama Cricova unde pe langa parcurgerea strazilor vinului, a salilor de degustare am vizionat si locul de depozitare a unor vinuri achizitionate de Presedintele Rusiei Dl PUTIN si de asemenea a unui mesaj depus de astronautul Gagarin.

 

Infiintarea Scaunul Cavaleresc Barlad

In data de 30 iunie, la Regiunea viticola “dealurile Tutovei” din municipiul Barlad am participat la o defilare caracteristica (cu baza de plecare Parcul Municipiului) a Cavalerilor Vinului sositi din aproape toate colturile tarii.

Evenimentul festiv de innobilare a cavalerilor s-a desfasurat in cladirea Primariei Barlad, prilej deosebit pentru Legatul Iasi de a initia o primire de noi cavaleri din regiunea noastra producatoare de vinuri. Au fost primiti aici cavaleri din Barlad, Galati, Braila, Botosani, Bacau, prilej de confirmare a extinderii reale a celor care vor sa fie aproape de pastratorii traditiilor culturale in domeniul vinului. Acest eveniment deosebit a fost posibil prin aportul deosebit al organizatorului Consiliarius de Vino Dan Dobrovolschi, proprietarul Restaurantului Trattoria da Vinci, precum si a domnului Primar Constantinescu Constantin. La acest eveniment au participat din partea Consulatului Romania Proconsul 1 Marius Farmazon, Proconsul 2 Bogdan Ghilculescu, Judex de Vino Anghel Mihai Petre Legatul Iasi.

Speram sa continuam activitatile de dezvoltare a legaturilor cu aceasta deosebita zona viticola si sa incercam totodata o colaborare cu autoritatile locale pentru initierea unor evenimente viticole.

Eveniment deosebit la Chisinau

Pe 6 iulie Cavalerii Vinului din Legatul Iasi impreuna cu Legatul Pitesti si Legatul Bucuresti din Consulatul Romaniei au mers la Chisinau pentru a participa la Infiintarea Consulatului Ordinului European al Cavalerilor Vinului din Republica Moldova si a Legatului Chisinau. La acest deosebit eveniment fratesc au fost primiti 22 cavaleri: 2 din Romania si 20 din Republica Moldova, prilej de a continua peste veac traditiile culturale in domeniul vinului pe aceste plaiuri incarcate de istorie.

In prezenta membrilor Consulatului Romania Proconsul 1 Marius Farmazon, Proconsul 2 Bogdan Ghilculescu, Judex de Vino Anghel Mihai Petre Legatul Iasi, Marcello Battaglia Legatul Pitesti si Stefan Gogota Legatul Constanta am reusit organizarea deosebita a Legatului Chisinau-Consulatul Moldovei. Cu aceasta ocazia am vizitat Crama Milestii Mici, Crama Cricova si o vizita la Orheiul Vechi-Pensiunea Butuceni prilej de strangere a legaturilor istorice  cu colegii nostrii din Republica Moldova.

O atentie deosebita pentru domnul Consiliarius de Vino Alexandru Sapojnic Legatul Chisinau pentru organizarea acestui eveniment deosebit.

ORDO EQUESTRIS VINI EUROPAE CONSULATUL ROMANIEI – LEGATUL IASI

Ordinul Cavalerilor Vinului European continua activitatea de pastrare a traditiilor culturale în domeniul vinului prin organizarea de degustari tematice cu prezentarea unor vinuri romanesti traditionale, a cramelor din diferite zone ale tarii, participarea la sarbatori populare cu traditie  locala, initierea unor vizite turistice incluzand si trasee ”drumul vinului”, incercarea de a organiza in aceasta zona deosebita a tarii, Moldova, mici prezentari de vinuri ale producatorilor locali, bineinteles cu intentia de a perpetua aceste concursuri de vinuri, care au si un puternic rol de socializare. Astfel producatorii isi aduc vinurile lor, se mai lauda unul la altul, mai primesc o diploma. Fiecare vrea sa aiba vinul cel mai bun si credem ca va face tot posibilul în anii urmatori de a produce un vin mult mai bun decât vecinul lui, desigur aceasta fiind o cale a progresului. Aceste activitati au mai multe conotatii…important este ca vinul si vita de vie sunt în prim plan, lucru foarte important pentru toti, mai ales pentru aceasta zona cu potential istoric deosebit.

In aceste zile vom încerca sa atragem noi si noi aderenti din diferite zone si vom începe cu locuitori ai regiunii viticole “dealurile Tutovei”. Asa ca va invitam in a fi alaturi de noi la acest eveniment care va avea loc în municipiul Bârlad în data de 30 iunie printr-o defilare caracteristica cu baza de plecare Parcul Municipiului la o defilare a Cavalerilor Vinului sositi din aproape toate colturile tarii. Evenimentul festiv de înnobilare a cavalerilor se va desfasura in cladirea Primariei Bârlad prilej deosebit pentru Asociatia noastra de a initia poate chiar in aceasta toamna o sarbatoare a vinului în care vom avea poate si acel concurs viticol. Aici vom pune bazele si unei viitoare dezvoltari a noastre în Bacau, Botosani si Harlau.

La inceputul lunii iulie, si mai precis pe 6 iulie Cavalerii Vinului din Legatul Iasi impreuna cu Legatul Pitesti si Legatul Bucuresti din Consulatul Romaniei vor merge la Chisinau pentru a organiza si a fi prezenti la Infiintarea Consulatului Ordinului European al Cavalerilor Vinului din Republica Moldova si a Legatului Chisinau. La acest deosebit eveniment fratesc vor fi primiti 26 cavaleri: 6 din Romania si 20 din Republica Moldova, prilej de a continua peste veac traditiile culturale in domeniul vinului pe aceste plaiuri incarcate de istorie.

JUDEX DE VINO,

Anghel Mihai Petre

Legatul Iasi

Consulatul Romaniei

Ordinul European al Cavalerilor Vinului

26 iunie 2012

Ceremonia de Infiintare a Legatului Iasi – galerie foto

Sambata 30 aprilie 2011 a avut loc ceremonia de infiintarea Legatului Iasi al Ordinului European al Cavalerilor Vinului. Va prezentam cateva poze de la eveniment.